05 jun 2017
Propongo algunas reflexiones parar hacer más evidente, si no lo era, la importancia de fijar bien los objetivos para alcalzar el éxito.
Més informacióFabián Martín, para muchos el mejor pizzero del mundo, ha celebrado con una concurrida fiesta el inicio de la temporada de verano, en su pizzería del Maremagnum (BCN).
Aproximadamente un año después de la floja inversión de Maremagnum por crear un espacio gastronómico, Fabián Martín ilumina con luz propia el espacio y marca la dirección que debe tener este proyecto para conseguir el éxito. Líder en crecimiento y obstinado en su apuesta por el Maremagnum, Fabián concentra a sus amigos, conocidos y contactos para reivindicarse en su proyecto de pizzería gastronómica y para mostrar Maremagnum como un espacio de posibilidades. El éxito de Fabián será el éxito de Maremagnum.
Fabián Martín tiene dos pizzerias en Barcelona (vía Layetana, 71 y en Maremagnum) y una en Llívia (abierta solo en temporada de invieno y verano). Su carta que se adapta a los tiempos actuales, continúa con sus creaciones particulares, sus pizzas admirables, admiradas y únicas, cautivan tanto a los amantes de la pizza como a los de la alta gastronomía.